Παραδοσιακό κρητικό εστιατόριο στην Παλιά Πόλη του Ρεθύμνου
ΩΡΕΣ
Δευ — Κυρ
11:00 — 22:00
ΕΠΙΣΚΕΨΗ
Φωτάκη 6, Παλιά Πόλη
Ρέθυμνο, Κρήτη
ΚΡΑΤΗΣΗ
+30 2831 050660
Παραδοσιακό κρητικό εστιατόριο στην Παλιά Πόλη του Ρεθύμνου
ΩΡΕΣ
Δευ — Κυρ
11:00 — 22:00
ΕΠΙΣΚΕΨΗ
Φωτάκη 6, Παλιά Πόλη
Ρέθυμνο, Κρήτη
ΚΡΑΤΗΣΗ
+30 2831 050660
Η ιστορία μας
Από την οικογένειά μας στο τραπέζι σας
Στην καρδιά της Παλιάς Πόλης του Ρεθύμνου, η Ταβέρνα Loggia υποδέχεται τους επισκέπτες της από το 1998 με τις γεύσεις που μεγάλωσε η οικογένειά μας.
Η ιστορία μας ξεκίνησε πολύ πριν στρωθεί το πρώτο τραπέζι. Ξεκίνησε στα χωράφια της οικογένειας, με ελιές, αμπέλια, λαχανικά, ζώα, σπιτικό κρασί και ρακή, και τις καθημερινές συνταγές ενός κρητικού σπιτιού. Το άνοιγμα της ταβέρνας ήταν το φυσικό επόμενο βήμα: ένας τρόπος να μοιραστούμε τα δικά μας προϊόντα, τη μαγειρική της οικογένειάς μας και τη ζεστασιά της αυθεντικής κρητικής φιλοξενίας με ανθρώπους από όλο τον κόσμο.
Στην καρδιά της κουζίνας μας βρίσκεται ακόμη η μητέρα της οικογένειας, μαγειρεύοντας παραδοσιακές συνταγές που κληρονόμησε από τη μητέρα και τη γιαγιά της. Κάθε πιάτο ετοιμάζεται με την ίδια φροντίδα, υπομονή και σεβασμό που μετέτρεψαν ένα οικογενειακό γεύμα σε μια ταβέρνα αγαπημένη από ντόπιους και επισκέπτες.
Από το μενού μας
Φρέσκα από τη γη το χωράφι την οικογένεια
Παραδοσιακά κρητικά πιάτα, οικογενειακές συνταγές και υλικά καλλιεργημένα, εκτρεφόμενα ή επιλεγμένα με φροντίδα.
€14
Ένα αγαπημένο ελληνικό κλασικό πιάτο, με στρώσεις από τρυφερή μελιτζάνα, σιγομαγειρεμένο κιμά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας και λεπτοκομμένες πατάτες, καλυμμένο…
€14
Ένα αγαπημένο ελληνικό κλασικό πιάτο, με στρώσεις από τρυφερή μελιτζάνα, σιγομαγειρεμένο κιμά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας και λεπτοκομμένες πατάτες, καλυμμένο…
Στην Κρήτη, το φαγητό είναι ο τρόπος μας να σας καλωσορίζουμε.
Γιατί Loggia
Μια αυθεντική κρητική υποδοχή
Για εμάς, η φιλοξενία δεν είναι υπηρεσία. Είναι κάτι που μάθαμε στο σπίτι. Από το 1998, η οικογένειά μας υποδέχεται επισκέπτες στην καρδιά της Παλιάς Πόλης του Ρεθύμνου με παραδοσιακό φαγητό, ζεστά χαμόγελα και την αίσθηση ότι κάθεσαι σε ένα ντόπιο τραπέζι.
Πολλές από τις συνταγές μας προέρχονται από προηγούμενες γενιές, και πολλά από τα υλικά μας από τη δική μας οικογενειακή παραγωγή. Απλό φαγητό, τίμιες γεύσεις και ένας χώρος όπου επισκέπτες από κάθε γωνιά του κόσμου νιώθουν σαν στο σπίτι τους.
Το φαγητό μας
Συνταγές με ρίζες
Το μενού μας στηρίζεται στο φαγητό που η οικογένειά μας ξέρει καλύτερα: παραδοσιακά κρητικά πιάτα, αργομαγειρεμένα κρέατα, σπιτικούς κλασικούς μεζέδες, φρέσκα λαχανικά, ντόπιο κρασί και συνταγές που σερβίρονται στο οικογενειακό μας τραπέζι εδώ και γενιές.
Κάποια πιάτα ετοιμάζονται τις ξεχωριστές μέρες, κάποια είναι αγαπημένα των επισκεπτών, και άλλα είναι απλώς οι γεύσεις με τις οποίες μεγαλώσαμε.
Φτιαγμένος με τον παραδοσιακό τρόπο, με τη δική μας σπιτική μπεσαμέλ και την πλούσια, ζεστή γεύση ενός αυθεντικού ελληνικού κλασικού πιάτου.
Αγαπημένο των ντόπιων, σιγομαγειρεμένο με κρεμμύδια, κρασί και μπαχαρικά μέχρι να γίνει τρυφερό, βαθύ και γεμάτο κρητικό χαρακτήρα.
Παραδοσιακά πιάτα με κρέας μαγειρεμένα με υπομονή και φροντίδα, που φέρνουν στο τραπέζι τη γεύση της κρητικής υπαίθρου.
Ελαιόλαδο, λαχανικά, κρασί, ρακή και άλλα προέρχονται από τη γη της οικογένειάς μας και τη μακρά σχέση μας με τη γεωργία.
Οικογενειακή επιχείρηση από το
γενιές συνταγών
Μια αυθεντική κρητική υποδοχή
Ήρθαμε εδώ για δείπνο, αλλά μόνο ένας από εμάς ήθελε φαγητό καθώς ήμασταν ακόμη χορτάτοι μετά από ένα τεράστιο μεσημεριανό. Πήραμε μια πίτσα και μερικά ντολμαδάκια για να μοιραστούμε, καθώς και ποτά. Αν και δεν ήταν ακριβώς η συνηθισμένη τους ώρα για δείπνο, μας εξυπηρέτησαν σαν να ήταν, και στο τέλος έφεραν επιδόρπιο και το ιδιαίτερο λικέρ τους για όλους. Η τοποθεσία είναι υπέροχη, λίγο έξω από μια πολυσύχναστη περιοχή αλλά αρκετά ήσυχη για ένα ευχάριστο δείπνο. Το φαγητό είναι νόστιμο και το προσωπικό φιλικό, οπότε σίγουρα θα συνιστούσα αυτό το μέρος.
Η καλύτερη ταβέρνα του ταξιδιού μας
Το προσωπικό ήταν πολύ φιλικό. Το φαγητό και οι μερίδες ήταν εξαιρετικά. Μπορείς να κάθεσαι έξω ακόμη κι όταν βρέχει και να απολαμβάνεις ελληνική μουσική στο βάθος. Μας πρόσφεραν ένα δωρεάν επιδόρπιο, τι ωραία χειρονομία!
Αυθεντικές κρητικές γεύσεις
Πολύ ωραίο και ζεστό οικογενειακό εστιατόριο. Η εξυπηρέτηση είναι άψογη, όλα γίνονται με ένα ειλικρινές χαμόγελο και καλό κέφι. Το φαγητό είναι αυθεντικό· εγώ προσωπικά πήρα τους χοχλιούς μπουμπουριστούς και είναι από τα καλύτερα πιάτα με σαλιγκάρια που έχω δοκιμάσει, αλλά ό,τι σερβίρεται δείχνει ωραίο και έχει ακόμη καλύτερη γεύση. Μετά το γεύμα μας προσφέρθηκαν ακόμη και ένα επιδόρπιο και ένα ποτό κερασμένα. Υπέροχο μέρος όταν θες αυθεντικά ελληνικά πιάτα ή νόστιμα μη ελληνικά πιάτα και μια ωραία εμπειρία φαγητού για όλους.
Οικογενειακή ταβέρνα στα καλύτερά της
Αυτό είναι το καλύτερο φαγητό που φάγαμε στην Κρήτη· είναι οικογενειακή επιχείρηση και η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική, με χαμογελαστό και φιλόξενο προσωπικό. Έχουν τη δική τους συνταγή για μύδια· εγώ όμως ήθελα την κλασική και μου την ετοίμασαν. Μου έφεραν επίσης ένα μικρό πιάτο μύδια για να δοκιμάσω και τη δική τους συνταγή, και ήταν υπέροχη. Πολύ ευγενικό εκ μέρους τους. Το αρνί ήταν ζουμερό και τρυφερό, πολύ καλό για να είναι αληθινό. Ήταν το πιάτο της ημέρας. Επίσης οι τιμές είναι λογικές και οι μερίδες μεγάλες. Δεν μπορώ να συστήσω αρκετά αυτό το μέρος. Πραγματικά το αγαπήσαμε.
Μια αξέχαστη βραδιά
Πολύ καλό φαγητό και ωραία ατμόσφαιρα στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου. Αυθεντική τοπική κουζίνα και ωραία εξυπηρέτηση.
