Restaurant tradițional cretan în Orașul Vechi din Rethymno
PROGRAM
Lun — Dum
11:00 — 22:00
VIZITEAZĂ-NE
Fotaki 6, Palia Poli
Rethymno, Creta
REZERVĂ
+30 2831 050660
Restaurant tradițional cretan în Orașul Vechi din Rethymno
PROGRAM
Lun — Dum
11:00 — 22:00
VIZITEAZĂ-NE
Fotaki 6, Palia Poli
Rethymno, Creta
REZERVĂ
+30 2831 050660
Povestea noastră
De la familia noastră la masa dumneavoastră
În inima Orașului Vechi din Rethymno, Taverna Loggia își întâmpină oaspeții din 1998 cu aromele alături de care a crescut familia noastră.
Povestea noastră a început cu mult înainte de a fi servită prima masă. A început pe câmpurile familiei, cu măslini, vii, legume, animale, vin și raki de casă și rețetele de zi cu zi ale unei case cretane. Deschiderea tavernei a fost pasul firesc următor: o cale de a împărtăși propriile produse, bucătăria familiei noastre și căldura ospitalității cretane autentice cu oameni din întreaga lume.
În centrul bucătăriei noastre se află și astăzi mama familiei, care gătește rețete tradiționale moștenite de la mama și bunica ei. Fiecare preparat este pregătit cu aceeași grijă, răbdare și respect care au transformat o masă de familie într-o tavernă îndrăgită deopotrivă de localnici și de vizitatori.
Din meniu
Proaspăt de la pământ de la fermă de la familie
Preparate cretane tradiționale, rețete de familie și ingrediente cultivate, crescute sau alese cu grijă.
În Creta, mâncarea este felul nostru de a vă întâmpina.
De ce Loggia
O primire cretană autentică
Pentru noi, ospitalitatea nu este un serviciu. Este ceva ce am învățat acasă. Din 1998, familia noastră își întâmpină oaspeții în inima Orașului Vechi din Rethymno cu mâncare tradițională, zâmbete calde și sentimentul că stai la o masă de-a locului.
Multe dintre rețetele noastre vin din generațiile trecute, iar multe dintre ingredientele noastre provin din producția proprie a familiei. Mâncare simplă, arome sincere și un loc în care vizitatorii din toate colțurile lumii se pot simți ca acasă.
Mâncarea noastră
Rețete cu rădăcini
Meniul nostru este construit în jurul mâncării pe care familia noastră o cunoaște cel mai bine: preparate cretane tradiționale, carne gătită la foc mic, clasice de casă, legume proaspete, vin local și rețete servite la masa familiei noastre de generații întregi.
Unele preparate se gătesc în zile speciale, altele sunt preferatele oaspeților, iar altele sunt pur și simplu aromele alături de care am crescut.
Pregătită în mod tradițional, cu sosul nostru béchamel de casă și gustul bogat și reconfortant al unui adevărat clasic grecesc.
Un preferat al localnicilor, gătit încet cu ceapă, vin și condimente până devine fraged, intens și plin de caracter cretan.
Preparate tradiționale din carne, gătite cu răbdare și grijă, care aduc pe masă gustul ținuturilor cretane.
Uleiul de măsline, legumele, vinul, rakiul și multe altele provin de pe pământul familiei noastre și din legătura ei îndelungată cu agricultura.
Afacere de familie din
generații de rețete
O primire cretană autentică
Am venit aici la cină, dar doar unul dintre noi voia să mănânce, pentru că eram încă sătui după un prânz copios. Am împărțit o pizza și niște foi de viță umplute, plus băuturi. Deși nu era chiar serviciul lor obișnuit de seară, ne-au tratat absolut normal și ne-au adus la final desert și lichiorul lor special pentru toată lumea. Locația este excelentă, chiar lângă o zonă animată, dar totuși suficient de liniștită pentru o cină plăcută. Mâncarea este gustoasă, iar personalul este prietenos, așa că recomand cu siguranță acest loc.
Cea mai bună tavernă din călătoria noastră
Personalul a fost foarte prietenos. Mâncarea și porțiile au fost grozave. Poți sta afară chiar și când plouă și te poți bucura de muzică grecească în fundal. Am primit un desert gratuit, ce gest frumos!
Arome cretane autentice
Un restaurant familial cu adevărat plăcut și primitor. Serviciul este excelent, totul vine cu un zâmbet sincer și voie bună. Mâncarea este autentică; eu am luat boubouristi și este unul dintre cele mai bune preparate cu melci pe care le-am gustat vreodată, dar tot ce este servit arată bine și are un gust și mai bun. Am primit chiar și un desert și o băutură din partea casei după masă. Un loc minunat când îți dorești preparate grecești autentice sau preparate delicioase non-grecești și o experiență plăcută la masă pentru toată lumea.
O tavernă de familie la superlativ
Este cea mai bună mâncare pe care am avut-o în Creta, este o afacere de familie, iar serviciul a fost excepțional, cu un personal zâmbitor și primitor. Au propria lor rețetă de midii, însă eu o voiam pe cea clasică și mi-au pregătit-o. Mi-au adus și o farfurioară de midii ca să le încerc și rețeta, și a fost uimitoare. A fost foarte drăguț din partea lor. Mielul era suculent și fraged, prea bun ca să fie adevărat. Era preparatul zilei. De asemenea, prețurile sunt rezonabile, iar porțiile sunt mari. Nu pot recomanda îndeajuns acest loc. Ne-a plăcut enorm.
O seară memorabilă
Mâncare foarte bună și o atmosferă plăcută în partea veche a orașului Rethymno. Bucătărie locală autentică și serviciu prietenos.
