Ristorante tradizionale cretese nel centro storico di Rethymno
ORARI
Lun — Dom
11:00 — 22:00
DOVE SIAMO
Fotaki 6, Città Vecchia
Rethymno, Creta
PRENOTA
+30 2831 050660
Ristorante tradizionale cretese nel centro storico di Rethymno
ORARI
Lun — Dom
11:00 — 22:00
DOVE SIAMO
Fotaki 6, Città Vecchia
Rethymno, Creta
PRENOTA
+30 2831 050660
La nostra storia
Dalla nostra famiglia alla vostra tavola
Nel cuore del centro storico di Rethymno, la Taverna Loggia accoglie i suoi ospiti dal 1998 con i sapori con cui la nostra famiglia è cresciuta.
La nostra storia è iniziata molto prima che venisse servito il primo tavolo. È iniziata nei campi di famiglia, con ulivi, vigneti, ortaggi, animali, vino e raki fatti in casa e le ricette di tutti i giorni di una casa cretese. Aprire la taverna è stato il passo successivo naturale: un modo per condividere i nostri prodotti, la cucina di famiglia e il calore della vera ospitalità cretese con persone da tutto il mondo.
Nel cuore della nostra cucina c'è ancora la mamma della famiglia, che cucina ricette tradizionali tramandate dalla madre e dalla nonna. Ogni piatto è preparato con la stessa cura, pazienza e rispetto che hanno trasformato un pasto in famiglia in una taverna amata da abitanti del posto e visitatori.
Dal nostro menù
Freschi dalla terra dalla campagna dalla famiglia
Piatti tradizionali cretesi, ricette di famiglia e ingredienti coltivati, allevati o scelti con cura.
A Creta, il cibo è il nostro modo di darvi il benvenuto.
Perché Loggia
Un'autentica accoglienza cretese
Per noi l'ospitalità non è un servizio. È qualcosa che abbiamo imparato a casa. Dal 1998 la nostra famiglia accoglie gli ospiti nel cuore del centro storico di Rethymno con cibo tradizionale, sorrisi calorosi e la sensazione di sedersi a una tavola del posto.
Molte delle nostre ricette provengono dalle generazioni precedenti e molti dei nostri ingredienti dalla nostra produzione di famiglia. Cibo semplice, sapori genuini e un luogo dove i visitatori da ogni angolo del mondo possono sentirsi a casa.
La nostra cucina
Ricette con radici
Il nostro menù è costruito attorno al cibo che la nostra famiglia conosce meglio: piatti tradizionali cretesi, carni cotte lentamente, classici fatti in casa, verdure fresche, vino locale e ricette servite alla nostra tavola di famiglia da generazioni.
Alcuni piatti vengono preparati nei giorni speciali, altri sono i preferiti degli ospiti e altri ancora sono semplicemente i sapori con cui siamo cresciuti.
Preparato secondo la tradizione, con la nostra besciamella fatta in casa e il sapore ricco e avvolgente di un vero classico greco.
Un piatto amato dalla gente del posto, cotto lentamente con cipolle, vino e spezie fino a renderlo tenero, intenso e pieno di carattere cretese.
Piatti di carne tradizionali cucinati con pazienza e cura, che portano in tavola il sapore della campagna cretese.
Olio d'oliva, ortaggi, vino, raki e altro ancora provengono dalla terra della nostra famiglia e dal suo lungo legame con l'agricoltura.
A conduzione familiare dal
generazioni di ricette
Un'autentica accoglienza cretese
Siamo venuti qui per cena ma solo uno di noi voleva mangiare, perché eravamo ancora sazi dopo un pranzo abbondante. Abbiamo preso una pizza e qualche involtino di foglie di vite da condividere, oltre alle bevande. Anche se non era proprio il loro normale servizio per la cena, ci hanno servito come di consueto e alla fine hanno portato un dolce e il loro liquore speciale per tutti. La posizione è ottima, appena fuori da una zona vivace ma comunque abbastanza tranquilla per una cena piacevole. Il cibo è gustoso e il personale è cordiale, quindi consiglierei sicuramente questo posto.
La migliore taverna del nostro viaggio
Il personale era molto cordiale. Il cibo e le porzioni erano ottimi. Si può stare seduti all'aperto anche quando piove e godersi un po' di musica greca in sottofondo. Abbiamo ricevuto un dolce in omaggio, che bel gesto!
Autentici sapori cretesi
Ristorante a conduzione familiare davvero bello e accogliente. Il servizio è ottimo, tutto avviene con un sorriso sincero e buon umore. Il cibo è autentico; io ho preso i boubouristi ed è uno dei migliori piatti di lumache che abbia mai assaggiato, ma tutto ciò che viene servito ha un bell'aspetto e un sapore ancora migliore. Dopo i pasti ci hanno persino offerto un dolce e un liquore in omaggio. Un posto fantastico quando si vogliono autentici piatti greci o deliziosi piatti non greci e una bella esperienza a tavola per tutti.
Una taverna di famiglia al suo meglio
Questo è il miglior cibo che abbiamo mangiato a Creta; è un'attività a conduzione familiare e il servizio è stato eccezionale, con personale sorridente e accogliente. Hanno una loro ricetta per le cozze, ma io volevo quella classica e me l'hanno preparata. Mi hanno portato anche un piattino di cozze per provare la loro ricetta ed era squisito. È stato molto gentile da parte loro. L'agnello era succoso e tenero, troppo buono per essere vero. Era il piatto del giorno. Anche i prezzi sono ragionevoli e le porzioni abbondanti. Non posso che consigliare vivamente questo posto. Ci è piaciuto davvero molto.
Una serata memorabile
Cibo molto buono e una bella atmosfera nel centro storico di Rethymno. Cucina locale autentica e servizio gentile.
